Historique

1921L’entrepreneur Joseph Soubry installe une usine de pâtes à Roeselare. La production se limite alors aux Vermicelli et Macaroni.

1933Soubry construit sa propre semoulerie ce qui lui permet d’exercer un contrôle rigoureux sur le broyage du blé.

1937L’entreprise investit de façon continue dans le développement des lignes de production: Soubry acquiert une première presse en continu (une primeur au Benelux).

1947Soubry installe une première ligne continue pour la fabrication de pâtes.

1956Soubry construit son propre moulin à farine.

1958Soubry élargit sans cesse sa gamme de produits : la production de biscottes est lancée.

1970Soubry fabrique des Nouilles chinoises selon une technique de production tout à fait révolutionnaire.

1979Les premières pâtes ‘instantanées’ de Soubry font leur apparition sur le marché.

1985Soubry investit dans une primeur mondiale : une ligne pour pâtes longues à séchage à haute température.

1998Soubry maintient sa place de leader absolu avec une nouvelle unité de production de pâtes entièrement automatisée.

2001Soubry construit un nouveau moulin pour garantir la qualité supérieure de ses ingrédients.

2002Soubry reprend Filadelfia et élargit ainsi sa gamme d’un assortiment de pâtes artisanales.

2005Soubry achète Anco, la marque de farines, mélanges pour pâtisserie, aides culinaires, biscottes et pâtes.