Kook- en pasteurisatie-resistente Pasta

Geëxtrudeerde kookpasta geschikt voor een gemiddelde temperatuursbehandeling.

Behoud van structuur en verminderde afgifte van zetmeel door:

• een specifieke productietechniek
• een specifieke grondstoffenselectie
• een specifieke selectie van toevoegingen (voor sommige producten)

Voor gebruik in:

• gepasteuriseerde maaltijden
• vacuum maaltijden
• koelverse maaltijden
• diepvriesmaaltijden
• koelverse salades
• koelverse soepen
• babyvoeding
• hot counter / steam table toepassingen

Andere Pasta Solutions:

• Blockoodles
• Instant Pasta & Noodles
• Conventionele (kook)pasta
• Low Moisture Pasta
• Sterilisatie-resistente Pasta

Download hier de folder YOURPASTASOLUTIONS.