Pâtes (à cuire) classiques

Pâtes extrudées et laminées, destinées à la cuisson

• durée de cuisson standard (7-12 minutes)
• degré d’humidité standard (max 12.5 %)

Applications:

• salades réfrigérées
• repas et plats surgelés
• potages à cuire
• meal kits
• plats réfrigérés
• potages réfrigérés

Autres Pasta Solutions:

• Nouilles en bloc instantanées
• Pâtes et nouilles instantanées
• Pâtes à taux d'humidité réduit (low moisture)
• Pâtes résistant à la cuisson et à la pasteurisation
• Pâtes résistant à la stérilisation

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