Farine pour du pain d’épautre

Les variétés de farines pour pain Soubry ont été spécialement conçues pour permettre une panification parfaite et conviennent également pour les machines à pain qui exigent une qualité supérieure. Les farines pour pain Soubry contiennent davantage de protéines de qualité supérieure. Celles-ci garantissent une parfaite structure de mie ainsi que la formation d’une croûte dorée.

La farine pour du pain d’épeautre blanc de Soubry est composée à 100% de grains d’épeautre. Grâce à la sélection de matières premières de grande qualité, Soubry vous offre le meilleur de l’épeautre dans un pain léger et délicieux !

Valeur nutritionnelle moyenne par 100g farine
Valeur énergétique1460 kJ / 342 kcal
Graisses1,5 g - (waarvan verzadigd: 0,1 g)
Glucides72 g - (waarvan suikers: 3,5 g)
Fibres alimentaires3,7 g
Protéines12,4 g
Sel0,02 g

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