Mix pour pain aux grains anciens

Les variétés de farines pour pain Soubry ont été spécialement conçues pour permettre une panification parfaite et conviennent également pour les machines à pain qui exigent une qualité supérieure. Les farines pour pain Soubry contiennent davantage de protéines de qualité supérieure. Celles-ci garantissent une parfaite structure de mie ainsi que la formation d’une croûte dorée.

Soubry Mix pour du pain complet aux grains anciens est fabriqué à base de graines séculaires qui n’ont pas été génétiquement modifiées au fil des ans. Les graines utilisées pour ce pain comprennent entre autres le millet, l’amarante, le sarrasin, le quinoa et le chia. Savoureux et sain !

Valeur nutritionnelle moyenne par 100g farine
Valeur énergétique1500 kJ - 354 kcal
Graisses1,5 g - (waarvan verzadigd: 0,1 g)
Glucides72 g - (waarvan suikers: 3,5 g)
Fibres alimentaires2,5 g
Protéines11,8 g
Sel0,025 g

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