Zelfrijzend bakmeel

Als je gebak wil maken, kan je ook zelfrijzende bloem gebruiken. Deze bevat 3 % bakpoeder waardoor het rijzen probleemloos verloopt. Zelfrijzende bloem is erg gebruiksvriendelijk, en kan voor allerhande toepassingen gebruikt worden.

Soubry zelfrijzend bakmeel is verkrijgbaar in verpakkingen van 1 kg en in 5 kg.

Gemiddelde voedingswaarde per 100g bloem
Energetische waarde1457 kJ / 343 kcal
Vetten1,6 g (waarvan verzadigd: 0,1 g)
Koolhydraten72 g (waarvan suikers: 2 g)
Vezels2,5 g
Eiwitten10,2 g
Zout1,2 g

Allergenen

Gluten

Wellicht is dit ook iets voor jou

Spirelli met courgette en Chorizo

horentjes pasta

Horentjes

4 manieren om deeg te maken

Obama wint Belgische verkiezing