Pâtes résistantes à la stérilisation

Les pâtes extrudées adaptées à un traitement extrêmement haute température.
Préservation de la structure et une libération réduite de l’amidon par:

• une technique de production spécifique

• une sélection de matières premières spécifique

• une sélection spécifique des ajouts

Pour servir:

• des soupes en conserve

• des repas en conserve ou plats

• des aliments pour bébé en conserve

• des aliments congelés

• des aliments non stérilisé aux hautes exigences organoleptique