Anco Professional Résistant à la cuisson Linguine

Cette variante est une nouveauté de la gamme des pâtes d’Anco Professional Résistant à la cuisson. Les linguine sont un peu plus épaisses que les spaghetti normaux, de couleur identique, jaune ambrée, mais ont également une bonne tenue sous la dent. Les véritables amateurs sauront donc les apprécier. Les linguine s’accommodent parfaitement avec tous types de poisson et sont parfaites pour tous vos plats élégants. Ils offrent une saveur délicate et sont emballés en format 5kg. Les pâtes résistantes à la cuisson sont enrichies au blanc d'oeuf qui les rendent très résistantes à la cuisson et permettent une bonne texture en bouche. Ceci est valable lorsque vous laissez la casserole un peu trop longtemps sur le feu, ou lorsque vous rechauffez les pâtes à nouveau (cuisson discontinue), ou lorsque vous mélangez les pâtes à une sauce et que vous placez le tout dans un buffet. Les pâtes résistantes à la cuisson d'Anco Professional ont une belle couleur jaune ambrée et ne collent pas. Demandez votre échantillon!