Anco Professional Résistant à la cuisson Vermicelli
Ces bâtonnets traditionnels d’Anco Professional Résistant à la cuisson apportent un délicieux petit plus à toutes vos soupes. Cuisez les pâtes directement dans la soupe et savourez le goût exquis et consistant que celle-ci acquiert. Les pâtes résistantes à la cuisson sont enrichies au blanc d'oeuf qui les rendent très résistantes à la cuisson et permettent une bonne texture en bouche. Ceci est valable lorsque vous laissez la casserole un peu trop longtemps sur le feu, ou lorsque vous rechauffez les pâtes à nouveau (cuisson discontinue), ou lorsque vous mélangez les pâtes à une sauce et que vous placez le tout dans un buffet. Les pâtes résistantes à la cuisson d'Anco Professional ont une belle couleur jaune ambrée et ne collent pas.
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g produit non cuit
| Énergie | 1478 kJ / 349 kcal |
| Matières grasses | 1,5 g |
| Dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 68 g |
| Dont sucres | 3,3 g |
| Fibres alimentaires | 3,5 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,1 g |