Chakchouka
- 20 minutes
Recette en collaboration avec
Happy FridgeIngrédients
pour 4 personnes
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375 g
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1
oignon
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5
oeufs
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basilic
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huile d’olive
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1
boîte de coulis de tomates
Préparation
- Faites cuire les pâtes al dente en suivant les instructions sur le paquet.
- Dans une poêle, faites revenir un oignon dans un peu d'huile d'olive.
- Ajoutez le coulis de tomates et du basilic ciselé.
- Égouttez les pâtes et passez-les sous l'eau froide afin de stopper la cuisson et ajoutez-les à la sauce.
- Cassez des oeufs au-dessus des pâtes et laissez cuire doucement.
- Décorez avec beaucoup de basilic pour donner du goût.