Anco Professional Kookbestendig Capellini is een van de lange deegwaren uit het basis gamma, alleen is deze variant een stuk fijner dan om het even welke spaghetti variant. Capellini is perfect voor de liefhebber van een fijn mondgevoel en past perfect bij tomaten sauzen en alle soorten vis. Kookbestendige pasta is versterkt met kippenei eiwit waardoor ze extra kookbestendig zijn en een hoog rendement halen met behoud van beet. Dit geldt zowel wanneer de kookpot wat te lang op het vuur blijft staan, of wanneer je de pasta opnieuw opwarmt (ontkoppeld koken), of wanneer je de pasta met saus mengt en in het buffet plaatst. Anco Professional kookbestendige pasta is mooi ambergeel van kleur en kleeft niet.
Gemiddelde voedingswaarde per 100g ongekookt product
15 minuten
