Mix pour pain brioché
Mix spécial composé de sucre, poudre de lait et jaune d’œuf en poudre dans des proportions étudiées. Idéal pour pain brioché, pain au lait, sandwiches sucrés ou comme base pour la préparation de cramique ou craquelin.
Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g produit non cuit
| Énergie | 1521 kJ / 359 kcal |
| Matières grasses | 3,6 g |
| Dont acides gras saturés | 2,1 g |
| Glucides | 71 g |
| Dont sucres | 12 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g |
| Protéines | 9,9 g |
| Sel | 0,020 g |
Nutri-Score
Mix pour pain brioché
45 minutes
